水洗石是选用天然河、海卵石或砾石与水泥或专用胶剂按一定比例拌和，涂抹在基层上，将表面粘合物处理干净，露出石子原貌的一种装饰做法，与70—80年代流行的水刷石工艺相似。水洗石由于其原材料有各种各样的颜色、形状，可以装饰出各种形状和设计的图案，被广泛应用于室内装饰和室外景观造型，有些大面积外墙面装修也采用水洗石，透出自然纯朴的感觉。
水洗石的施工工艺发展到现在，主要有以下几种：
晶彩固化法：依据设计师的要求，不同色彩的星砾石和专用胶剂混拌，经打底、涂抹、固化完成，不受图案，形状，适合室内墙面、外墙。
水泥混拌法：彩砾石和水泥混拌一起，经找平、涂抹、擦抿，表面处理后完成，适合桑拿室、浴室、户外、庭园道路、柱面景观、水井等。