1看桶的颜色：发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。
2看桶的外观：检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，正品桶则表面光滑。
3看桶底：正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志：一是桶装矿泉水的标签必须贴上QS标志；二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。4看封口：假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装矿泉水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。5看桶内水的颜色：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。经常听见不洁饮水而引发的中毒事件，至今仍在警醒人们不容小觑。所以在选择桶装矿泉水时我们应该特别注意。要选择质量可靠、信誉较好的生产商和供水商，关注有关权威部门对桶装矿泉水的检测信息，到卫生环境比较好的水站选购桶装矿泉水。