水是人类最宝贵的资源，但随着工业的发展，世界范围的饮水水源污染越来越严重，人类饮用水的危机也越来越大。

从全国范围来看，水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染并存，饮水污染危害健康形势严峻。据报道，80%的疾病与水质不良有关；50%的儿童死亡与水质不良有关；50多种疾病与饮用不良水质有关。

城市制水工艺有局限性

自来水厂出来的水通常是合格的，但是即使是合格的水，从自来水厂到用户家里需要使用很长的管道，在北京、广州等城市可能需要1周的时间，在这期间，管道里面会发生一些物理、化学变化，导致生物和化学的不稳定，继而使得水质变差。

目前，我国饮水卫生也存在一定的问题，对于城市自来水来说，常规自来水水处理工艺存在着它的局限性。自来水厂沿用100多年的混凝、沉淀、过滤、加氯消毒的常规饮用水处理工艺四道工序。然而当原水中含有有机物污染，加氯消毒后，却可能衍生三卤甲烷等消毒副产物，对人体健康带来危害。另外，自来水中还存在其他难以消除化学污染物。

除了水源的污染，自来水供水管网及二次供水污染也面临严峻的局面。管网陈旧，水铁锈色；管网破损，维修污染。随着我国人均经济水平和生活水平提高，自我保护意识对饮水有更高的要求，饮水卫生也渐渐引起人们高度的重视。

装在桶里的水就一定安全吗

桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PVC桶得到的产品，分为纯净水、矿泉水、蒸馏水和矿物质水等。用通俗易懂的说法解释，纯净水是被处理干净、可以直接饮用的自来水，所以说就算这些水是干净的，可以饮用的，但是装水的桶不一定就是符合卫生标准的了

提到桶装水，很多人都会觉得虽然桶装水很干净，但是更健康更干净更卫生。可是事实上并非如此。且不说这个水的质量是否真的很合格，光是日常人们对于饮水机清洁的忽视的这一项，就足以使其的卫生程度大打折扣

我们每接一杯水，就会有同样体积的空气进入桶内，而这些空气存在大量的细菌，自然也会随着空气进入桶中。除了细菌，饮水桶内的水垢也是影响饮水机的卫生因素之一。尽管桶装水不想自来水杂质那么多，但是长期使用，依然会形成水垢，堆积在储水罐和各个线管之中，最直接的影响就是接水口的水流量会越变越小，严重时甚至会完全堵塞。